+7 (83177) 6-30-20

10 Августа 2018

Лучшие в молоке: рейтинги российских регионов

Milknews опубликовал 3 рейтинга регионов России по главным показателям развития молочной отрасли в 2017 году — производству товарного молока, молочной продуктивности и поголовью коров.

1. Чемпион по товарному производству — Татарстан. Товарное производство молока в России непрерывно увеличивается с 2014 года. В 2018 году ожидается продолжение роста производства молока в товарном секторе, темп прироста может составить 3-3,5%.

Регионами-лидерами по производству товарного молока являются Татарстан, Краснодарский край, Алтайский край, Башкортостан и Воронежская область.

2. Чемпион по росту продуктивности — Ленинградская область. Молочная продуктивность устойчиво растет с 2010 года, при этом положительная динамика преимущественно характерна для товарного сектора — СХО и К(Ф)Х и ИП. Наибольший показатель средней молочной продуктивности в 2017 году был зафиксирован в Ленинградской области (почти 8,3 тонны молока с 1 коровы). Здесь лидируют те, кто серьезно подходит к эффективности и инвестициями в повышение продуктивности.

3. Чемпион по поголовью — Дагестан. Поголовье коров в целом по стране сокращается — за 2017 год оно уменьшилось на 0,5%. Тем не менее, данный показатель оказался минимальным для последних 4-х лет: в 2013-2016 годах уровень падения колебался от 1,4% до 2,2%. В 2018 году продолжается умеренное сокращение количества коров в хозяйствах всех категорий, и по итогам года оно может составить 0,5-1%.

Наилучшие показатели по поголовью наблюдаются в Дагестане, Башкортостане и Татарстане. Союзмолоко объясняет: в Дагестане очень большое количество скота в ЛПХ, почти в каждом доме есть корова, традиционный уклад сохраняется, что дает региону такие показатели. Некоторые эксперты также считают, что показатели отдельных районов завышены.


Новости «Агро-Матик»

Новости АПК

Информация для специалистов

И в шутку, и всерьез