16 Августа 2018

Рейтинг производителей молока возглавили «ЭкоНива» и «Агрокомплекс»

Рейтинг производителей молока возглавили «ЭкоНива» и «Агрокомплекс» / Агро-Матик

Аналитическое агентство Milknews и консалтинговое агентство Streda Consulting подготовили рейтинг крупнейших российских производителей сырого молока по итогам 2017 года. В топ-20 вошли компании с ежегодным объемом надоев более 44 тысяч тонн, а в первую пятерку — более 100 тысяч тонн.

Рейтинг возглавила группа «ЭкоНива» Штефана Дюрра, которая в прошлом году произвела 300 тысяч тонн сырого молока. В конце декабря 2017-го холдинг объявил о достижении уровня надоя 1 тысяч тонн молока в сутки, более половины из которого давали фермы в Воронежской области, 250 тонн — в Калужской. К концу этого года «ЭкоНива» намерена выйти на показатель надоев в 2 тысяч тонн, а к 2023−2024 годам увеличить их до 5 тысяч тонн/сутки, заявлял ранее Дюрр. По состоянию на 1 июля общее стадо КРС «ЭкоНивы», согласно собственным данным, насчитывало 110,5 тысячи животных, в том числе 51,8 тысячи фуражных коров.

«Агрокомплекс» имени Н. Ткачева, который в 2016-м, по данным «Союзмолоко», делил с «ЭкоНивой» первую строчку среди крупнейших производителей, в этом рейтинге занимает второе место. Объем производства «Агрокомплекса», принадлежащего семье экс-главы Минсельхоза Александра Ткачева, в прошлом году составил 171 тысяч тонн сырого молока. Общее поголовье КРС компании оценивалось в 78,8 тысячи животных, в том числе 27 тысяч коров. 

Как говорится в годовом отчете агрохолдинга, за год производство сырого молока увеличилось на 21%, объем переработки собственными молокозаводами — на 10% до 124 тысяч тонн. В июле «Агрокомплекс» должен был начать возведение молочного комплекса «Жуковский» в Ростовской области, рассчитанный на 2,8 тысяч дойных коров (объем инвестиций — около 3 млрд рублей). Он должен был стать частью молочного кластера общей стоимостью 45 млрд рублей, однако, как сообщал «Коммерсантъ» в начале июня, реализация масштабного инвестпроекта приостановлена. Также «Агрокомплекс» планирует начать производство сыров на заводе дочерней компании «Сыры Кубани», заявленная проектная мощность — до 500 тонн молока и до 600 тонн сыворотки в сутки.

Третью строчку среди ведущих производителей сырого молока занимает татарстанский холдинг «Ак Барс» с объемом выпуска 115 тысяч тонн. В прошлом году, по данным Milknews, его дойное стадо насчитывало 25 тысяч коров, а общее поголовье — 84 тысяч животных. Мясо-молочное направление компании развивают 12 агрофирм, в первом квартале, по данным Минсельхоза Татарстана, численность их скота сократилась на 1,3 тысячи голов. К 15 августа валовой надой хозяйств «Ак Барса» составил 373 тонн/сутки при средней продуктивности коров 16,8 кг в день.

На четвертом месте — концерн «Покровский», выпустивший в прошлом году 105 тысяч тонн сырого молока. Концерн работает в Краснодарском крае и включает 18 молочно-товарных ферм. Согласно собственным данным, молочное стадо холдинга насчитывает 13 тысяч коров. В «Покровский» входит молочный завод «Кубанская станица» максимальной мощностью переработки молока-сырья 40 тонн в день.

Также в первую пятерку вошел «Пискаревский молочный завод» с годовым объемом производства 103,5 тысячи тонн сырого молока. Он производит и продает молоко и молочные продукты оптом для рынков Санкт-Петербурга и Северо-Западного региона, большая часть сырья поступает на завод из 11 связанных с ним хозяйств Ленинградской области, указано на сайте предприятия.

На шестом месте — татарстанский холдинг «Красный Восток — Агро», выпустивший за прошлый год 94,7 тысячи тонн молока. Стадо холдинга насчитывает 25,5 тысячи голов КРС, в том числе 17 тысяч коров. ОАО «Красный Восток» производит 267 тонн молока в сутки, в 2018 году компания планирует увеличить надои на 17% до 130 тысяч тонн. Для выполнения поставленной задачи уже завезено 3,2 тысячи нетелей из Дании, Венгрии и Нидерландов. До конца года планируется поставка еще 2,2 тысячи животных.

Замыкают топ-10 крупнейших российских производителей сырого молока Кировский молочный завод (85 тысяч тонн, дойное стадо — 11 тысяч коров), концерн «Детскосельский» (80 тысяч тонн, 11 тысяч коров), входящая в «Эфко» группа «Зеленая долина» (80 тысяч тонн, 8,9 тысяч коров) и группа «Авида» (76 тысяч тонн, 9 тысяч коров). Во вторую десятку рейтинга вошли «Русмолко» (75 тысяч тонн), группа «Доминант» (74,5 тысячи тонн), «Молвест» (65 тысяч тонн), «Слактис» (группа «Кабош» — 65 тысяч тонн), «Агросила групп» (62,3 тысячи тонн), агрохолдинг «Кубань» (входит в «Базовый элемент» — 60 тысяч тонн), «Залесское молоко» (50 тысяч тонн), агрохолдинг «Русское молоко» (48 тысяч тонн), «Белореченское» (47 тысяч тонн) и АПК «Продпрограмма» (44 тысяч тонн).

В сумме участники рейтинга произвели 1,8 млн тонн сырого молока, что составляет 8,4% объема товарного молока в стране. В ближайшие годы доля лидеров рынка может увеличиться, считает гендиректор консалтинговой компании Petrova Five Consulting Марина Петрова. 

Ведущие производители молока уже отточили свои навыки, хорошо понимают все технологические процессы и имеют представление о нюансах рынка в различных регионах, поэтому, я полагаю, в ближайшие два-три года вполне возможна консолидация рынка, — сказала «Агроинвестору» Петрова. 

Кроме того, заметила она, зачастую у крупных предприятий дифференцирован инвестиционный портфель, и они могут перераспределять финансовые потоки, балансируя между различными направлениями. При этом эксперт не исключает значительных изменений среди лидеров молочной отрасли. 

Так, например, «ЭкоНива» развивается крайне динамично, из-за чего ее доля на рынке в ближайшее время может значительно возрасти. Кроме того, я полагаю, в ближайшее время крупные агрохолдинги, лидирующие в других секторах АПК, таких как растениеводство и свиноводство, также начнут активно развивать молочное животноводство, — добавила Петрова.

Другие новости

Используя сайт https://agro-matik.ru/, вы соглашаетесь на использование технологии cookies-файлов и соглашаетесь с Политикой в отношении обработки персональных  данных (ознакомиться).