На форуме в Сочи собрались ведущие представители молочного рынка со всей России, союзных государств. География конференции с каждым годом расширяется, так, например, впервые на форум в этом году приехала Молдова. Представители сельхозпредприятий, племзаводов, молочных и сыродельных комбинатов собираются вместе, чтобы обсудить общие проблемы. В том числе содержания, кормления, заболеваний дойного стада и поставки высококачественного молока-сырья на предприятия молочной промышленности.
Как сказал на мероприятии Алексей Кондратенко, член комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации, перед Минсельхозом России стоит задача дальнейшего стимулирования и привлечения инвестиций в молочное скотоводство и создание как крупных высокотехнологичных предприятий, так и средних мелкотоварных с использованием современных технологий содержания и кормления стада.
На форуме отметили, что молочная отрасль — это приоритетное направление в нашей стране, поэтому она активно поддерживается государством и уровень господдержки в этом году остаётся на уровне прошлого.
Кроме того заявлено, что Сочи примет молочную олимпиаду. Это крупное событие в мире молочного рынка город примет в мае следующего года. В его рамках пройдёт Летний молочный саммит и Международный сырный форум.
Отметим, что в молочном животноводстве одну из решающих ролей играет правильно сбалансированный рацион. Для производства молока в кормах важно содержание и качество белка. Один из видов белкового концентрата «Агро-Матик» при его использовании в кормлении жвачных животных уже показал свою эффективность. Применяемые при его производстве технологии, равно как и сырьевой состав, обеспечивают высокие показатели защищённости белков и жиров продукта от их переваривания в рубце.
В сочетании с низкими показателями крахмала и сырой клетчатки, данный продукт представляет собой идеальный кормовой компонент, способный при его использовании в незначительных количествах обеспечивать принципиальную корректировку рационов жвачных животных и в первую очередь, высокопродуктивных животных молочного стада крупного рогатого скота.
