Европейские животноводы уже не первый год пытаются найти альтернативы соевому шроту. Причин несколько — тут и дискуссии о генномодифицированных растениях, и высокая цена на сою, и желание избавиться от зависимости от импорта. В числе внимательно рассматриваемых свиноводами Германии культур — кормовой горох.
Продолжение — Gorokh.pdf