Урожайность и кормовая ценность сортов и перспективных образцов люпина белого селекции ВНИИ Люпина

Широкое внедрение в производство высокоурожайных и адаптированных к конкретным почвенно-климатическим условиям сортов белого люпина позволит внести значительный вклад в развитие кормовой базы на основе отечественного растительного белка. Родина белого люпина — Средиземноморье, откуда в начале 19 века он был интродуцирован в Германию, а затем в другие европейские страны. Это был горький и позднеспелый люпин, который поражался фузариозом. Селекционная работа по созданию новых сортов белого люпина, отвечающих требованиям сельского хозяйства, началась с конца 19 — начала 20 веков. 

В настоящее время в Госреестр селекционных достижений РФ включены 11 сортов люпина белого — это сорта селекции ВНИИ люпина и РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, а также сорт Амига (Франция). Цель данной работы —представить перспективные образцы белого люпина селекции ВНИИ люпина.

Материал и методика.

Исследования проводились на опытных полях ВНИИ люпина (г. Брянск) в период 2014-2016 гг. в питомнике конкурсного сортоиспытания, площадь делянки 14 м 2, повторность 4-кратная. Посев проводили порционной селекционной сеялкой СКС-6-10 с нормой высева 1 млн. всхожих семян на 1 га. Метеорологические условия в среднем за три года были близки к среднемноголетним. Учет урожая зеленой и сухой массы проводили в фазу блестящих бобов методом скашивания делянки с площади 3 м 2. В лабораторных условиях определяли выход сухого вещества, содержание белка и алкалоидов в зерне и сухой массе. Урожай зерна определяли методом сплошного учета с делянки с последующим пересчетом на стандартную влажность 14% и 100% чистоту, уборка прямым комбайнированием «Сампо-130». Высоту растений и число боковых продуктивных побегов определяли по пробным снопам из 25 растений. Биологические свойства образцов оценивались согласно Международного классификатора СЭВ рода Lupinus L. Содержание алкалоидов определяли по методическим рекомендациям ВНИИ люпина, 2012 г. Объектом исследований служили сорта люпина белого Дега — стандарт, Мичуринский, Алый парус, Деснянский 2 и перспективные сортообразцы, проходящие оценку в питомнике конкурсного испытания.

Результаты исследований. 

За три года исследований вегетационный период опытных образцов составил 108-120 суток. Образцы отличаются высотой растений (55,7-87,6 см), характером ветвления и взаимного расположения боковых побегов. Число боковых побегов, образовавших плоды, составило 1,3-2,9
штук (Таблица 1).

Таблица 1 – Характеристика сортообразцов люпина белого по типу растения, среднее за 2014-2016 гг.

По скороспелости выделились низкорослые образцы — сорта Дега, Мичуринский и селекционные номера: сн 1677-10, сн 1022-09, сн 51-08 и сн 8-12, вегетационный период которых находился в пределах 108-111 суток и высота растений 55,7-63,4 см с идентичным характером и интенсивностью бокового ветвления — 1,3-2,6 продуктивных боковых побегов на одно растение. Сорт Деснянский 2 и селекционные номера АИФ 5049 и сн 6-11, среднеспелые образцы с вегетационным периодом 112-117 суток, высотой растений 65,7-69,3 и более высокой интенсивностью образования продуктивных боковых побегов — 2,2-2,9 штук на растение. Среди всех образцов выделяется позднеспелый, высокорослый сорт Алый парус. Его продолжительность вегетационного периода в среднем 120 суток, что на 10 суток больше стандарта Дега. Из вышеописанного очевидна тенденция увеличения высоты растений и продолжительности вегетационного периода. 

Зеленая масса люпина может скармливаться сельскохозяйственным животным в чистом виде, а также в виде силоса. По урожайности зеленой массы выделились сорт Алый парус и селекционные номера сн 6-11, сн 51-08 — 722,5, 671,4 и 662,8 ц/га соответственно (Таблица 2).

Зеленая масса всех изученных образцов характеризуется высоким содержанием сырого протеина на уровне 17,2-18,2% (по сухому веществу) и низким содержанием алкалоидов — 0,026 ... 0,053%. Эти качественные показатели позволяют использовать люпин на зеленый корм и для силосования в смеси с однолетними злаковыми культурами. Урожайность зерна изученных образцов составила 40,5- 48,3 ц/га, с содержанием белка в зерне 34,3-39% (Таблица 3).

Лучшими оказались новый сорт Мичуринский, Алый парус и сн 8-12. Содержание сырого протеина в зерне характеризует качество производимой продукции. Для более точной оценки белковости изучаемых образцов был произведен расчет сбора белка с 1 гектара. По этому показателю выделился сорт Мичуринский — 18,1 ц/га.

Таблица 2 – Урожайность и качество зеленой массы люпина белого (среднее за 2014-2016 гг.)

Как показывают данные таблицы 3, выход белка в равной степени зависит от урожайности образца и содержания в семенах сырого протеина. Все образцы имеют низкое содержание алкалоидов в зерне (0,06-0,132%) и являются пригодными для скармливания животным. Для систематизации изучаемого материала был проведен кластерный анализ, в результате которого все образцы разделились на три группы, представленные образцами разного морфотипа и уровнем урожайности.

Анализ распределения образцов по кластерам показывает, что все три группы не имеют четкого разграничения. В первый кластер вошли образцы: Дега — стандарт, сн 1677-10, сн 1022-09 и АИФ 5049, вегетационный период которых не превысил за годы исследований 112 суток с урожайностью зерна и зеленой массы 40,5-43,5 ц/га и 580,4-611,3 ц/га соответственно. Образцы первого кластера различаются окраской венчика цветка (синяя, белая и розовая) и степенью бокового ветвления от 1,3 (сн 1677-10) до 2,6 (АИФ 5049) (Таблица 1).

Таблица 3 – Урожайность и качество зерна у разнотипных сортов люпина белого (среднее за 2014-2016 гг.)

Второй кластер составили 5 образцов — новый сорт Мичуринский, сн 8-12, сн 51-08, сн 6-11 и сорт Деснянский 2. Они имеют более продолжительный вегетационный период — 109 ... 117 суток и отличаются от первой группы образцов повышенной урожайностью зерна и зеленой массы — 43,5 ... 48,3 ц/га и 632,4 ...671,4 ц/га соответственно. Все образцы второй группы имеют синюю окраску венчика цветка, кроме белоцветкового сорта Деснянский 2. Обособленно от всех изученных образцов расположен розовоцветковый сорт Алый парус, который отличается длиной вегетационного периода — 120 суток и высотой растений — 87,6 см. По урожайности зерна он находится на уровне образцов второго кластера, а урожай зеленой массы превышает все представленные образцы и за три года изучения в среднем составил 722,5 ц/га. Таким образом, представлены результаты многолетней селекционной работы с люпином белым, отражающие разнообразие имеющихся перспективных форм с высоким уровнем урожайности зерна и зеленой массы.

М.И. ЛУКАШЕВИЧ, доктор с.-х. наук, 
М.В. ЗАХАРОВА, кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник, 
Т.В. СВИРИДЕНКО, старший научный сотрудник, 
Н.И. ХАРАБОРКИНА, научный сотрудник,
Л.В. ТРОШИНА, старший научный сотрудник
Всероссийский научно-исследовательский институт люпина, 2017 год.