В новом номере журнала "Комбикорма" опубликована статья ученых РУП «Институт рыбного хозяйства» НАН Беларуси на тему "Комбикорма с нетрадиционными компонентами для ценных видов рыб". Речь в ней идет об использовании в комбикормах для рыбы продукта «Гидролизат из отходов переработки пресноводной рыбы». Разработанная технология, уверяют белорусские ученые, позволяет вырабатывать высококачественный рыбный гидролизат не только из отходов пресноводной рыбы, но и из снулой и морской рыбы, отходов ее переработки и других морепродуктов. Отмечается, что рыбный гидролизат пре-
восходит рыбную муку по количеству лизина в 2 раза, лейцина — в 1,6 раз.
Комбикорма с нетрадиционными компонентами для ценных видов рыб