15 Января 2021

Adisseo запускает производство ферментированного альтернативного белка

Adisseo запускает производство ферментированного альтернативного белка
Источник изображения: Frozen Foods Biz

На совместном предприятии Adisseo и Calysta будет производиться FeedKind – альтернативный протеин, для получения которого не потребуется ни пахотная земля, ни вода.

В рамках этого стратегического партнерства в Чунцине (Китай) будет построено первое в мире коммерческое производство FeedKind, а первая площадка, как ожидается, начнет функционировать в 2022 году, обеспечивая 20 000 тонн кормового белка FeedKind в год.

Протеин FeedKind будет производится путем ферментации природного газа с помощью встречающихся в природе бактерий.

Жан-Марк Дублан, генеральный директор Adisseo, заявил: «Мы стремимся стать одним из лидеров в области устойчивых кормовых ингредиентов и добавок для аквакультуры на азиатских рынках».

Напомним, что возможность применения биомассы метаноокисляющих микроорганизмов в качестве белкового компонента в кормах сельскохозяйственных животных и в пище людей начала рассматриваться как перспективное направление исследований в начале 60-х годов прошлого века. В Советском Союзе работы по созданию промышленной технологии получения белковых веществ из природного газа начались в 1964 году в институте ВНИИ синтезбелок.

Другие новости

Используя сайт https://agro-matik.ru/, вы соглашаетесь на использование технологии cookies-файлов и соглашаетесь с Политикой в отношении обработки персональных  данных (ознакомиться).