Уникальные природно-климатические условия Кабардино-Балкарии — стимул для развития нетрадиционных направлений регионального агропромышленного кластера. К числу таких доходных и рентабельных сегментов агробизнеса в республике относится и аквакультура — пишет в издании «Кабардино-Балкарская правда» Мухамед Шахмурзов, доктор биологических наук,профессор КБГАУ имени В. М. Кокова. Кабардино-Балкария располагает таким фондом внутренних водоёмов, который по своим социально-экономическим и экологическим потенциальным возможностям практически не имеет аналогов не только в СКФО, но и на просторах России.
Аквакультура входит в число потенциальных резервов экономики КБР, грамотная и комплексная реализация программы её дальнейшего развития даст заметный импульс развитию малого и среднего предпринимательства в сёлах, что в перспективе станет своего рода стимулятором создания значительного количества новых рабочих мест в сельской местности. По оценке учёных и специалистов Кабардино-Балкарского аграрного государственного университета имени В. М. Кокова, перспективы развития аквакультуры в республике просто безграничные. В экономическом плане её ценность объясняется тем, что в благоприятных условиях нашего края рыба набирает товарную массу в течение одного года при довольно низких затратах и высокой репродуктивности.
Стоит отметить, что внимание к аквакультуре со стороны институтов власти и готовность государства поддержать наиболее привлекательные инвестиционные проекты позитивно сказались на ситуации. В Кабардино-Балкарии разработана региональная целевая программа развития этой высокодоходной подотрасли АПК, и сегодня тенденция возрождения и развития на основе инноваций этого привлекательного вида нетрадиционного направления сельского хозяйства наблюдается во всех районах республики. Крайне примечательно, что аквакультурой серьёзно занялись представители малого и среднего бизнеса, которые поняли, что это реальный путь к процветанию. Наглядный пример — инвестиционный проект, реализованный ООО «Асыл-суу» в Тырныаузе, где заработал и успешно функционирует завод по разведению осетровых рыб.
С возросшими требованиями рынка, конечно же, изменилась и сама структура товарного рыбоводства. Если раньше в республике приоритетными объектами выращивания были так называемые столовые породы рыб, в частности карп, толстолобик, белый амур, то сегодня стали востребованы дорогие породы — осетровые, лососёвые, сиговые. В Кабардино-Балкарии большое количество мелких водоёмов площадью от 5 до 10 гектаров, эксплуатация которых не рациональна в промышленных масштабах. В последнее время на базе таких водоёмов создаются крестьянские (фермерские) рыбоводческие хозяйства.
Увеличение в республике числа рыбоводно-рекреационных и фермерских хозяйств станет мощным стимулом по зарождению в сельской местности сообщества цивилизованных и креативных фермеров, индивидуальных предпринимателей и менеджеров-профессионалов, призванных наладить производство высококачественных рыбопродуктов и услуг для жителей и гостей КБР, отмечает автор статьи.
