Производство молока в Австралии в следующем году станет рекордно низким за последние 25 лет, отмечается в прогнозе Министерства сельского хозяйства США (USDA). Основная причина связана с продолжающимися засухами на континенте, по причине чего за последние годы резко сократилось поголовье молочных коров.
Ситуация вряд ли серьезно улучшится в ближайшие месяцы, так как прогнозы по осадкам оставляют желать лучшего, отмечают эксперты USDA. Засушливая погода крайне отрицательно влияет на издержки производителей, в частности на стоимость кормов и воды.
