Проект реализует компания "Лотофиш", созданная осенью прошлого года компанией "Крокус" (входит в Crocus Group Араса Агаларова).
"Реализация первого этапа проекта, который завершится в июне 2021 года, позволит через три года выйти на объемы производства готовой продукции в более чем 2,1 тыс. тонн в год. Инвестиции в проект составят более 3 млрд рублей", — сообщил глава Минсельхозпрода Андрей Разин.
Компания "Лотофиш" создана на базе рыбхоза "Лотошинский", производство которого было законсервировано в 2015 году. В конце прошлого года Crocus приобрел его имущество.
Производственные мощности рыбхоза насчитывают 13 выростных прудов, 11 нагульных прудов и зимовальный комплекс из 23 бассейнов. "Общая площадь прудов составляет более 1,5 тыс. га. В ближайшей перспективе в рамках проекта здесь планируется строительство гибридно-селекционного центра. Это будет многофункциональный унифицированный индустриальный комплекс для производства объектов аквакультуры, включающий помещения с бассейнами и инкубационными аппаратами, а также производственную лабораторию", — отметил Разин.
В гибридно-селекционном центре планируется выращивать различные виды рыб от инкубации икры до товарной продукции.
