В мае в России начнёт работать селекционный центр «Смена», строительство которого стартовало уже в 2020 году, сообщил президент Российского птицеводческого союза (Росптицесоюз) Владимир Фисинин. В центре будут заниматься разведением курс кросса «Смена-9», который в 2020 году зарегистрировали учёные ФНЦ «ВНИТИП» РАН.
«Смена-9», по словам учёных, отличается в первую очередь тем, что цыплята начинают быстро набирать объем массы и уже к 35 дням жизни дают хорошие показатели. Кроме того, мясо отличается привкусом, который высоко ценят покупатели, у кур правильные мясные формы. Ещё одним преимуществом учёные называют высокие репродуктивные качества кросса — петухи имеют высокий уровень оплодотворения яиц, несушки хорошо несутся, на пике достигая 85% яйценоскости. В среднем на одну несушку за 62 недели жизни приходится 136 голов цыплят.
Кросс был разработан специально в целях импортозамещения, отметили учёные. В настоящее время формируется племенное поголовье кросса.
