Египет вышел на первое место в мире по производству кефали и третье место по производству тилапии, сообщил глава Центральной лаборатории исследований аквакультуры (CLAR) Рефаат аль-Гамаль 21 августа сетевому изданию Egypt Independent. В производстве рыбы Египет является ведущей арабской и африканской страной и занимает шестое место в мире.
Рефаат аль-Гамаль сообщил, что Египет производит 2,2 млн тонн рыбы, из которых 1,6 млн тонн выращивают рыбные фермы, 100 тыс. тонн вылавливают с Средиземном море. Оставшиеся 500 тыс. тонн вылавливают в озерах и в рамках рыбных проектов, инициированных президентом Абдель Фаттахом ас-Сиси.
Министр сельского хозяйства и мелиорации Египта аль-Сайед аль-Кусейр в ноябре 2021 года заявил, что Египет достиг самообеспечения рыбой и начал экспорт. Население Египта составляет 106 млн человек. Почти 5 лет назад Национальная компания рыболовства и аквакультуры Египта совместной с китайской корпорацией Evergreen начали строить крупнейшую в Северной Африке и Ближнем Востоке мегаферму. Мегаферма получила название "Беркет Галиун".
В настоящее время на ферме трудится чуть более 10000 человек. Всего же в регионе было открыто дополнительно ещё 30000 рабочих мест, деятельность которых тем или иным образом связана с аквафермой. Ферма "Беркет Галиун" расположена к востоку от города Порт-Саид. Примечательно, что Порт-Саид был одним из самых депрессивных регионов в стране, из которого утекали квалифицированные кадры. С 2021 года в регионе наблюдается приток трудовых мигрантов изо всех регионов Египта. Акваферма была построена в районе озера Файруз.
Акваферма представляет собой сложный производственный комплекс, состоящие из инкубаторов, питомников, рыбных прудов площадью 1600 Га, и комплекса из заводов. На ферме существуют холодильные комплексы, производящие лёд для хранения рыбы, упаковочный завод, а также комбикормовый завод. На ферме выращиваются креветки всех видов, все виды морского окуня, кефаль, тилапия. Здесь расположено 83 пресноводных пруда, 453 пруда с морской водой, а также 155 прудов для мальков. Ежегодно на ферме выращивают около 20 миллионов мальков морских рыб и 2 миллиардов личинок креветок.
Стоимость первой фазы проекта "Беркет Галиун" составила 1 миллиард 700 миллионов египетских фунтов.
