Управляющий директор Исследовательского агентства Gira Кристоф Лафужер в ходе выступления на Летнем молочном саммите в рамках XIII Молочной Олимпиады рассказал о факторах, которые будут влиять на молочный рынок во второй половине 2022 года, передает The DairyNews.
Уже с 2021 года мы наблюдаем рост стоимости кормов во всем мире. Это связано как с политической ситуации, с covid-19, так и сегодня это усугубилось ситуацией в Украине. В Европе сейчас засуха, в некоторых странах дождя не было уже 80 дней. Это очень много. В США также наблюдается негативный фактор засухи. Мы не ожидаем, что цены на корма упадут. Они продолжат расти и повысятся расходы для фермеров, — отметил г-н Лафужер.
Также аналитик отметил влияние растущих цен на удобрение и энергоресурсы.
Есть производители удобрений, крупные компании, которые приостановили заключение контрактов. Фермеры закупились на год вперед. Однако, если такая ситуация с ростом цен продолжится, последствия для фермеров будут видны в 2023 году. Во многих странах мира уже трудности с доступностью удобрений, — подчеркнул Кристоф Лафужер.
