Finnforel, которая в настоящее время производит 1000 тонн радужной форели на предприятии УЗВ в Финляндии, объявила о планах инвестировать в этот сектор дополнительно 45 миллионов евро. Основанная в 2017 году 1000-тонная ферма в Варкаусе достигла максимальной мощности в 2020 году, и ее продукция в настоящее время продается в более чем тысяче продуктовых магазинов в Финляндии под брендом Saimaan Tuore.
Объявив сегодня об инвестиционной программе, Finnforel вступает в следующую фазу роста, поскольку компания стремится к быстрому расширению как на финском, так и на мировом рынках.
«Только 0,1 процента всей рыбы в мире производится экологически устойчивым способом. Это крупный бизнес стоимостью 300 миллиардов евро, который необходимо изменить, если мы хотим спасти наши моря и озера. Я считаю, что усовершенствованная модель Finnforel, работающая без антибиотиков и выбросов в окружающую среду, может занять значительную часть этого рынка. В течение следующего десятилетия миссия команды Finnforel состоит в том, чтобы нести миру ноу-хау финской генетики и рыбоводства. В будущем рыба будет выращиваться там, где есть потребители », - сказал Пекка Вильякайнен, председатель правления и один из основателей Finnforel.
Строительные работы по расширению существующей фермы, которая обойдется примерно в 25 миллионов евро и утроит ее производственную мощность, начнутся немедленно.
Компания также планирует начать экспорт форели в декабре 2021 года в Великобританию, Германию и Нидерланды. Тем временем они также вступают в фазу разработки нескольких аналогичных проектов по выращиванию форели в Европе, России и на Ближнем Востоке.
Значительной частью планов по расширению Finnforel является внедрение в промышленных масштабах производства маточного стада и мальков, подходящих для систем рециркуляции аквакультуры. В настоящее время большая часть икры, используемой в рыбоводстве в Финляндии, импортируется. Finnforel строит в Холлоле завод по производству генетики и мальков стоимостью 12 миллионов евро, который после завершения будет иметь возможность производить яйца для шести заводов Finnforel по производству гигафабрик по всему миру.
Проект, который реализуется в тесном сотрудничестве с Институтом природных ресурсов Финляндии, также важен с точки зрения аварийного снабжения Финляндии. Совместно с финским институтом Finnforel поможет обеспечить поставку икры и мальков, например, в кризисных ситуациях. С начала 1990-х годов Институт природных ресурсов Финляндии провел новаторские исследования в области генетики радужной форели, разведения и здоровья животных. Этот проект знаменует собой первый случай, когда результаты этой работы применяются и коммерциализируются в такой степени.
«Согласно бизнес-модели, разработанной Finnforel, рыба будет перерабатываться от яиц до потребительской упаковки. Обеспечивая безопасность всей производственной цепочки, мы создаем для потребителей и розничных продавцов простой способ покупать и продавать свежую и вкусную рыбу. Потребление рыбы во всем мире растет, и я твердо уверен, что более бдительные потребители будут все больше отдавать предпочтение органическим альтернативам, которые легко и быстро приготовить », - говорит Макс Альфтан, управляющий директор Finnforel.
Finnforel финансирует эти инвестиции на общую сумму 45 миллионов евро посредством выпуска акций на 34 миллиона евро, 4,5 миллиона евро из Европейского фонда морского судоходства и рыболовства (EMFF) и 6 миллионов евро в виде займов от банков.