Альтернативная белковая компания Goldbloom Inc., которая специализируется на выращивании личинок мухи чёрной львинки, получила значительное финансирование от канадского инвестиционного эмитента Eat and Beyond, который приобрёл 50 процентов выпущенных и находящихся в обращении акций компании.
Сектор альтернативного белка обеспечивает бесценный источник продуктов, которые могут заменить белки кормов для аквакультуры, полученные от рыбных промыслов (рыбную муку), и поэтому такие инвестиции в этот сектор важны для обеспечения устойчивости индустрии аквакультуры.
Согласно пресс-релизу Eat and Beyond, Goldbloom может стать «лидером в индустрии чёрной львинки» и будет производить устойчиво производимый белок, который можно использовать «для кормления скота и объектов аквакультуры, в качестве сырья в кормах для домашних животных», а также в косметическом и фармацевтическом производстве, все время создавая побочный продукт для естественного удобрения почвы».
Голдблум утверждает, что белок, полученный из личинок чёрной львинки, является «привлекательным вариантом в поисках устойчивых источников белка» из-за способности личинок питаться широким спектром органических отходов, эффективно превращая их в «ценный источник белка». Отсутствие в процессе производства антибиотиков и других вредных химических веществ; низкие требования к землепользованию; и универсальность производимого белка, при этом аквакорм является лишь одним из многих потенциальных конечных продуктов.
