Алаа и Медхат Элокда выращивают тилапию и кефаль на установке УЗВ высокой плотности, которую они спроектировали и построили сами. О них пишет thefishsite:
Что вдохновило вас стать рыбоводом?
Раньше я работал в Саудовской Аравии, а затем поехал в Китай, где увидел свою первую систему УЗВ, мне понравилась идея, и я понял ее важность. Поэтому я решил установить один в Египте.
С какими самыми большими трудностями вы столкнулись при открытии фермы?
Самыми большими проблемами, с которыми мы столкнулись, были наши ограниченные знания о том, как настроить систему, и высокая стоимость строительства. Тем не менее, мы преодолели их, изучив и подготовив внутреннюю конструкцию системы и изготовив большую часть оборудования, такого как барабанный фильтр и баки, самостоятельно.
Какие виды вы производите?
Мы решили производить 20 тонн нильской тилапии в год при очень высокой плотности, вылавливая примерно 800 кг рыбы каждые две недели. Совсем недавно мы экспериментировали с разведением плоскоголовой кефали, посадив по 800 особей в каждый аквариум.
Из чего состоит ваш типичный рабочий день?
Как правило, нам нужно быть на ферме только для того, чтобы покормить рыб, потому что мы используем систему контроля качества воды и сигнализации Nilebot. Это отслеживает условия и сообщает нам, есть ли изменения в параметрах качества воды, которые требуют нашего приезда на ферму. Там также есть пульт дистанционного управления, который сообщает нам, если есть перебои в подаче электроэнергии, поэтому на ферме нет постоянных рабочих.
Когда мы не на ферме, мы работаем в нашей мастерской, где изготавливаем компоненты УЗВ и другое сопутствующее оборудование. У нас есть десять резервуаров диаметром 4 метра, девять из которых предназначены для выращивания и один для питомника. Общая площадь фермы 360 м 2
Мы покупаем мальков тилапии по 1 г в инкубаториях, таких как «Аль-Сахаба» и «Нью-Хоуп», дезинфицируем их, а затем помещаем в выростной резервуар до достижения ими веса 30-40 г, после чего переводим их в резервуары для выращивания. В аквариумах для выращивания рыбы требуется четыре месяца, чтобы достичь товарного размера (250–400 г), прежде чем ее выловят.
Каковы преимущества и недостатки УЗВ?
Система имеет много преимуществ, требуя минимального количества воды и земли. Это также позволяет обеспечить непрерывное производство в течение всего года, полный контроль параметров воды и позволяет нам обеспечить оптимальные условия для роста. Единственным недостатком является относительно высокая стоимость строительства.
Какое твое самое большое достижение на ферме?
Возможность производить 50 кг тилапии на м 3 при уровне смертности менее 5 процентов.
Что вы посоветуете фермерам, желающим создать УЗВ?
Значение рыбоводства будет только возрастать, поэтому инвестиции в этот сектор, особенно в объекты УЗВ, принесут желаемые результаты.
Какие планы на дальнейшее развитие фермы?
Мы хотели бы добавить систему аквапоники, чтобы повысить эффективность использования воды и сократить отходы рыбы, превратив ее в удобрения для гидропонного компонента, который производит товарные культуры, такие как салат.
Мы также создаем консультационное подразделение под названием Arfelone Farming, которое будет работать над подготовкой технико-экономических обоснований для проектов интенсивного рыбоводства, проектированием и реализацией фермы, поставкой и установкой всего оборудования и фильтров системы, а также обучением рабочих и контролеров по управлению и эксплуатации. системы.
Как, по вашему мнению, должна развиваться индустрия аквакультуры Египта в ближайшие годы?
Стране следует расширить создание УЗВ, чтобы оптимизировать использование воды и земли и максимизировать производство продукции аквакультуры.
