Этот вопрос корреспонденты белорусской прессы задали Дмитрию Лужинскому, заместителю генерального директора по науке Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию. Он отметил удачную работу белорусских ученых по выведению новых сортов кормового ячменя «корнет» и «рейдер», в которых содержание белка повышено на 1,5—2 процента. То есть им можно частично компенсировать недостаток полезного вещества в концентрированных кормах для КРС.
Беларусь издавна позиционирует себя как страна, производящая качественную мясо-молочную продукцию. Поэтому на первый план выходит обеспечение сельхозпредприятий зернобобовыми культурами, кормами для КРС.
Недостаток белка в зерне можно компенсировать двумя способами: обеспечить собственное производство растительного протеина или приобрести зарубежные концентрированные белковые наполнители, — считает Дмитрий Лужинский. — Однако если хозяйство по каким-то причинам не сможет закупить белок, появляется угроза обеспечению животноводства кормами. Поэтому аграриям выгодно выращивать высокобелковые культуры самостоятельно. Для этого центр ведет селекцию люпина желтого (до 40 процентов белка в зерне), узколистного (до 36 процентов) и гороха. Вдобавок в указанных сортах люпина содержится около 8—10 процентов жира, то есть по качеству зерна они вплотную приближаются к пресловутой сое, которая в наших условиях не растет. Радует и урожайность — до 6 тонн с гектара.
Также в научно-практическом центре в направлении кормопроизводства ведется селекция 12 видов многолетних бобовых и злаковых трав. К сезону для сельхозпроизводителей подготовили новинку фестулолиум «метеор» — гибрид овсяницы и райграса. Он может использоваться как на сенокосах, так и пастбищах. Зеленая масса из него долго не грубеет, что позволяет продлить срок использования. Выведен и новый сорт гибридного клевера «балотны прыгажун» для выращивания кормов на торфяно-болотных осушенных почвах. Он переносит до 60—70 дней затопления участков. Получаемая из него зеленая масса по качеству не уступает обычному клеверу, урожайность примерно аналогичная, но выживать на сложных землях новый сорт способен до трех лет.
