Власти Калининградской области будут помогать развитию молочного животноводства. Об этом заявил губернатор области Антон Алиханов в понедельник, 3 сентября, в ходе рабочего выезда в Славский городской округ, где он побывал на ООО «Племенное хозяйство Высокое». Это предприятие входит в группу компаний «Залесский фермер, и специализируется на выращивании чистопородных голштинских нетелей самого высокого племенного класса, сообщило Калининградское независимое информационное агентство (КНИА).
Племенное хозяйство «Высокое» — это самый крупный животноводческий комплекс в Европе и один из самых больших в России. Его площадь превышает 360 тысяч квадратных метров, ферма рассчитана на единовременное содержание 5500 телят.
Как отмечают специалисты, выращивание молодняка крупного рогатого скота — это самый сложный процесс в молочном скотоводстве, задача которого — обеспечить нормальный рост и развитие телят, формирование высокой молочной продуктивности.
По словам министра сельского хозяйства Натальи Шевцовой, в регионе успешно решается вопрос повышения продуктивности крупного рогатого скота: средний надой с коровы превышает 9 000 килограммов в год. «Это колоссальный показатель, который другие регионы в принципе не достигают», — сказала она.
