«Новый Калининград» рассказывает, что сельскохозяйственный холдинг Андрея Романова, работающий под брендом «Залесское молоко», в этом году засеял тысячу гектаров семенами сои и ожидает получить урожай около 2,5 тыс. тонн. Еще около 0,5–1,5 тысяч тонн соберут другие компании. В итоге область получит до 4 тысяч тонн соевых бобов, рассказывает Романов.
Активно экспериментировать с соей он начал в 2017 году, эксперимент состоялся, но на конечный результата повлияла непогода. В этом году погода очень благоприятна для запуска новой культуры, отмечает бизнесмен. Сейчас его холдинг полностью отказался от гречихи и «максимально отказывается» от посева яровых пшеницы, ячменя и рапса в пользу сои.
Сбалансированное питание сельскохозяйственных животных предполагает наличие в кормах углеводов, белков и жиров, рассказывает экс-вице-премьер регионального правительства Александр Шендерюк-Жидков (на момент подготовки статьи он работал вице-премьером — прим. «Нового Калининграда»). И если углеводы животные получают из кукурузы и пшеницы, то фактически единственным источником белка является соя.
На «приготовлении» выращенной за рубежом сои для нужд российского сельского хозяйства построен бизнес одной из двух крупнейших компаний области — «Содружества». Она завозит в порт под Светлым огромные объемы соевых бобов из-за рубежа, отжимает их и экспортирует масло обратно за рубеж, а получившийся соевый шрот продает российскому сельхозбизнесу в качестве корма.
Иногда цены на сою на мировых рынках сильно растут, и «Содружество» вслед за ними увеличивает отпускные цены в том числе и калининградскому сельхозбизнесу, зависимому от шрота. В итоге это влияет на себестоимость почти всех местных животноводческих сельхозпродуктов — от курицы до молока.
Глава одного из двух крупнейших агрохолдингов области Александр Долгов вспоминает, что около 6 лет назад экспериментировал с засевом белорусской сои. Эксперимент, в принципе, закончился неплохо, но поля «залило», техника в тот год не смогла нормально убрать урожай.
В итоге бизнесмен посчитал экономику проекта и понял, что покупать шрот у «Содружества» все-таки удобнее. Сейчас ситуация иная, потому что «цены на шрот кусаются», говорит Долгов. Он внимательно следит за масштабной работой с соей, которую начал Романов, видит в ней перспективу и потихоньку сам начинает двигаться в этом направлении.
Экс-вице-премьер Александр Шендерюк-Жидков полагает, что переход на сою позволит калининградскому сельхозбизнесу увеличить свою прибыльность, но едва ли приведет к «угнетению» традиционных культур, так как углеводы в кормах будут нужны всегда.
Это круто. Потому что они смогут продать сою «Содружеству». Заработают денег. Могут повысить доходность на гектар. Я думаю, что у сои выше доходность на гектар, чем у пшеницы. Но накормить [все поголовье] только соей не получится, — рассуждает бывший чиновник.
