31 Июля 2019

Китайская Sichuan построит молочный комплекс в Чувашии

Китайская Sichuan построит молочный комплекс в Чувашии / Агро-Матик

Инвестиционный проект по строительству агропарка стоимостью 10 млрд рублей собирается реализовать китайская государственная корпорация «Sichuan Railway Investment» на территории Чувашской республике.

Агропарк «Сычуань-Чувашия» будет представлять собой животноводческий комплекс на 20 тысяч голов мясного скота и 10 тысяч голов молочных коров, завод по убою и разделки КРС, молочный завод с объемом переработки ежедневно 400 тонн свежего молока (150 000 тонн год) на площади 50 тысяч га земли. Мощность молочного завода будет составлять до 500 тонн в сутки (двойная смена).

На территории животноводческого комплекса будут следующие здания и сооружения: коровники и телятники, корпуса для кормления телят, доильно- молочные блоки, станция профилактики и терапии, площадки для хранения кормов, сено- и соломохранилища, административно-бытовой корпус для технического персонала и гараж для сельхозтехники, убойно-санитарный пункт, дом для работников-животноводов, комплексная система очистки, включающая в себя станцию сепарации навоза, лагуны для хранения жидкого навоза и площадку для складирования и хранения твердой фракции навоза.

Начать строительство планируется в III квартале 2020 года, а закончить — в IV квартале 2021 года. Строительство будет вестись поэтапно:

1 этап — проект по пастбищному и молочному животноводству.

2 этап — проект по переработке молока и молочной продукции.

3 этап — проект по разведению КРС и переработке мяса. Объем инвестиций молочного завода ООО «Сычуань-Чувашия Агропромышленная Торговая Компания» составляет 3,5 млрд рублей.

Строительство завода планируется вести в 2 этапа:

На первом этапе будут производиться: цельное сухое молоко, обезвоженный молочный жир (99,95% жира), сухое обезжиренное молоко, сухое молоко для детского питания, пастеризованное свежее молоко.

Продукты второго этапа: сыр, сухая молочная сыворотка, быстроусваиваемый протеин в порошке, сгущённое молоко.

Сырье для молочного завода на 35% будет поставлено от собственной молочной фермы компании, а оставшиеся 65% (97,5 тысячи тонн) — от других молочных ферм Чувашской Республики. Это, в свою очередь, будет способствовать развитию молочной фермерской промышленности в республике и прилегающих районах"

Чувашская республика производит 161,6 тысяччи тонн сырого молока, объем его переработки 230 тысяч тонн. По данным Dia дефицит молока в регионе составляет 68,4 тысячи тонн. При появлении нового игрока «Сычуань-Чувашия», который планирует закупать 97,5 тысячи тонн сырого молока сверх своего производства, проблема нехватки сырья станет острее. Излишки сырого молока наблюдаются в соседней Мордовии, Татарстане и Кировской области.

Стоит отметить, что с запуском новых мощностей Казанского молочного завода некоторые переработчики республики Татарстан начали завозить сырое молоко из Кировской области и Удмуртской республики. Потребление молока и молочных продуктов в Чувашской республике довольно низкое в размере 67,6 кг на душу населения. В связи с этим профицит молока насчитывает 78,9 тысячи тонн. В итоге китайская компания будет вынуждена реализовывать свою продукцию в других регионах России, несмотря на заявленную цель вывозить большую часть молочной продукции в Китай.

Другие новости

Используя сайт https://agro-matik.ru/, вы соглашаетесь на использование технологии cookies-файлов и соглашаетесь с Политикой в отношении обработки персональных  данных (ознакомиться).