Мощность предприятия, расположенного в арктическом поселении Лиинахамари, — 165 тонн охлаждённой рыбы в сутки. Инвестиции в проект — 1,1 млрд рублей.
«Наша задача — создать на территории Северо-Западного федерального округа первое предприятие, специализирующееся на безотходной и экологически чистой переработке живого атлантического лосося и форели, достичь почти полностью замкнутого цикла производства рыбной продукции высокой добавочной стоимости. Реализация данного проекта в статусе резидента АЗРФ позволила нам выполнить первый этап и приступить ко второму — выращиванию форели на озере Нялъявр. Следующий наш шаг — это проектирование и строительство смолтового завода, который обеспечит наши морские рыбоводные фермы и фермы на озере Нялъявр собственным посадочным материалом атлантического лосося и форели. Создаваемый комплекс в полной мере отвечает поставленным Президентом РФ задачам в области импортозамещения, продовольственной безопасности и развития аквакультуры», – отметил генеральный директор ООО «Русский лосось» Павел Тихонов.
