Концентрат подсолнечника может заменить в рационах бройлеров соевый шрот с сохранением уровня азота без какого-либо негативного влияния на их рост. Об этом свидетельствуют результаты исследования нидерландских ученых.
Стартовые рационы с концентратом подсолнечника примерно 30%, полностью заменяющие соевый шрот, позволили получить значительно более высокие показатели массы тела бройлеров на 14-й день, если сравнить с рационами, содержащими соевый шрот.
В ростовом и финишном рационах около 18% соевого шрота были заменены концентратом подсолнечника. Положительное влияние на прирост массы тела был особенно заметным в 28-й день. При этом подсолнечник не содержит токсичные и антипитательные вещества, которые могут негативно влиять на продуктивные качества животных.