Коровы были доставлены на самодостаточную плавучую ферму в порту Роттердама в понедельник, 13 мая, и будут производить около 800 литров молока в день.
Проект плавучей фермы в Нидерландах был создан в рамках усилий по поиску новых способов прокормить растущее население, несмотря на уменьшение количества места для выращивания пищи.
Организаторы отмечают, что коровы содержатся в достаточно просторных условиях, а используя мост между фермой и причалом, животные также получат доступ к прилегающему пастбищу, когда позволят приливы. Моча, вырабатываемая коровами, будет стекать через пол в герметичное хранилище, а затем в виде удобрения ее отправят наземным фермерам.
Плавучая ферма намерена выпускать различные виды молока и йогурта. Проект представляет собой партнерство между тремя компаниями. Courage — это инновационный институт голландского сектора сельского хозяйства и молочной промышленности, Uit Je Eigen Stad управляет городскими фермами в городах в Нидерландах, а Beladon является экспертом в области построения плавучих конструкций.
В настоящее время компании рассматривают планы создания плавучей птицефермы и теплицы.
