Какие нетрадиционные для Челябинской области культуры попробуют вырастить южноуральские аграрии в этом году, рассказал начальник управления по развитию растениеводства и малых форм хозяйствования регионального минсельхоза Юрий Засыпкин.
Как рассказал на пресс-конференции медиахолдинга «Гранада Пресс» начальник управления по развитию растениеводства и малых форм хозяйствования регионального минсельхоза Юрий Засыпкин, в этом году посевная площадь в Челябинской области составит 1,9 миллиона гектаров.
На посевную кампанию мы вышли немного позже, чем планировали, это связано с погодными условиями, — отметил Юрий Засыпкин. — Но сейчас мы уже почти достигли уровня аналогичного периода прошлого года. Яровых, зерновых и зернобобовых засеяно 21 процент от плана, это 355 тысяч гектаров.
По словам Юрия Засыпкина, в этом году уменьшится посевная площадь пшеницы. Это связано с тем, что в прошлом году ее вырастили больше, чем нужно, и цену пришлось снижать. При этом увеличится посевная площадь ячменя, овса, проса, горчицы, льна.
Несколько лет подряд мы пытаемся выращивать высокобелковую культуру — сою. Будем продолжать и в этом году, несмотря на то, что для Челябинской области она нетрадиционна. Есть и уникальные культуры, которые мы будем размещать на опытных делянках. Это, например, масличная культура «крамбе абиссинская». Может не все о ней слышали, но соседние регионы в прошлом году высевали до 200 гектаров. Мы тоже решили попробовать и на Дне уральского поля в июле показать сельхозтоваропроизводителям, что это за новая культура.
Масло крамбе по качеству близко к маслу из семян белой горчицы. Оно может использоваться в пищевой промышленности, производстве косметики, а также биотоплива. Жмых крамбе применяют в качестве удобрения.
Также в Челябинской области в этом году будут выращивать рыжик и рапс. Большой объем этих культур в Верхнеуральском районе. В Чебаркульском районе будут выращивать тритикале. Также там посеют 1,5 тысячи гектаров люпина. Из него изготавливают экологически чистый корм с высоким содержанием белка для птицы, свиней и других сельскохозяйственных животных.
