Холдинг «Агросила» на своем рапсовом заводе, входящем в комплекс Набережночелнинского элеватора, в этом году впервые произвел рыжиковое масло — из 37 т сырья по технологии холодного отжима получили 8,9 т масла и почти 28,2 т жмыха. Как сообщили в компании средствам массовой информации, вся продукция поступила на комплекс «Челны-Бройлер», где в ходе эксперимента будет использоваться в кормлении цыплят. Для этого на предприятии была разработана программа, включающая шесть рецептур с рыжиковым маслом и жмыхом.
Цель эксперимента — снижение себестоимости продукции, поскольку выращивать рыжик проще, чем рапс. Опытную группу из 135 тыс. птиц, начиная с возраста семи дней, кормят по новым рецептурам, ежедневно и еженедельно проводя мониторинг производственных показателей. «Программа кормления разработана таким образом, чтобы снизить себестоимость, но при этом сохранить показатели привеса и сохранности цыплят-бройлеров», — поясняет главный зоотехник «Челны-Бройлер» Виктор Гафуров.
Это не первый эксперимент «Агросилы» с кормами. Например, компания третий год выращивает люпин, чтобы заменить им импортный соевый шрот, который увеличивает стоимость кормления. «Специалисты нашей птицефабрики выяснили, что люпином можно полностью заменить соевый шрот в кормах, — рассказывал ранее „Агроинвестору“ главный агроном холдинга Ростям Хабибрахманов. — При сборе 3 т/га можно получить 1,33 т/га белка, тогда как урожайность сои в нашем регионе достигает максимум 2 т/га или 0,8 т/га белка». При этом, по его словам, по себестоимости белок люпина получается самым дешевым из всех других.