19 Августа 2019

Михаил Мищенко: Удмуртия, Башкирия и Кировская область производят 10% питьевого молока России

Михаил Мищенко: Удмуртия, Башкирия и Кировская область производят 10% питьевого молока России / Агро-Матик

Директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко в ходе конференции на Кировмолкомбинате, который посетил Автопробег «Дорогу молоку!», рассказал о молочной отрасли регионов, пишет The DairyNews.

Самое большое поголовье из этих трёх регионов имеет Башкортостан, самое маленькое — у Кировской области. При этом в Кировской области самый большой размер фермы. Все три региона — лидеры, самые высокие надои у Кировской области, — отметил Михаил Мищенко.

Средний надой у кировских предприятий 7192, в Удмуртии 5730, в Башкирии — чуть выше 3300 кг на корову.

При этом Кировская область стабильно наращивает производство сырого молока.

Совокупно Удмуртия, Кировская область и Башкортостан производят 10% питьевого молока России, 8,9% сыров, 4,6% творога, — рассказал Михаил Мищенко.

Другие новости

Используя сайт https://agro-matik.ru/, вы соглашаетесь на использование технологии cookies-файлов и соглашаетесь с Политикой в отношении обработки персональных  данных (ознакомиться).