Новое партнёрство между исследовательской группой по экологической аквакультуре Калифорнийского университета в Санта-Крус и компанией Global Algae Innovations , специалистом по водорослям, будет исследовать жизнеспособность спирулины , выращенной с использованием углекислого газа, улавливаемого из выбросов электростанций, в качестве кормового ингредиента для выращиваемой радужной форели.
Проект профинансирован за счёт гранта в размере 2 миллионов долларов США от Министерства энергетики США в рамках федерального финансирования, направленного на развитие технологий, позволяющих сократить выбросы парниковых газов за счёт использования водорослей в качестве поглотителя углерода.
Подобно наземным растениям, морские микроводоросли, такие как спирулина , поглощают углекислый газ и преобразуют его в биомассу, и именно эту весьма примечательную особенность исследовательское партнёрство стремится использовать. Global Algae Innovations будет использовать углекислый газ, улавливаемый из дымовых газов – выхлопов электростанций – для выращивания и переработки спирулины, при этом максимально повышая энергоэффективность и экономическую эффективность.
За этим последует комплексное тестирование конечного продукта, чтобы получить представление о его биохимических свойствах, включая питательные вещества, антипитательные вещества, минералы и наличие следов или тяжёлых металлов.
Затем продукт из микроводорослей будет включён в экспериментальный альтернативный аквакорм для радужной форели и будет проверен на такие характеристики, как усвояемость и усвоение питательных веществ, по сравнению со спирулиной, выращенной традиционным способом.
«У нас есть технология, позволяющая выращивать водоросли недорого, и мы можем многое сделать, чтобы изменить и оптимизировать биомассу, но для этого нам также необходимо использовать опыт аквакультуры Калифорнийского университета в Санта-Крус»
— сказал Дэйв Хэзлебек, основатель и исполнительный директор. сотрудник Global Algae Innovations, в заявлении Калифорнийского университета в Санта-Крус
В рамках проекта Хэзлбек надеется, что дымовые газы станут безопасным, эффективным и действенным источником углекислого газа для роста водорослей.
«Я считаю, что аквакультура, если все делать правильно, может принести больше экологической пользы, чем вреда», — сказал Паллаб Саркер, доцент кафедры экологических исследований и участник проекта.
«Работая междисциплинарно и с отраслевыми партнёрами над подобными проектами, мы можем предложить важные улучшения в этой быстро развивающейся отрасли, чтобы коммерческие рыбные фермы могли получить выгоду в ближайшем будущем», — добавил он.
