На Ставрополье в нынешнем году планируют получить более 60 тысяч голов телят мясного направления. Это обеспечит прирост производства высококачественной говядины, рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства края Сергей Талалаев.
Сегодня в регионе мясным скотоводством занимаются 60 сельхозорганизаций. 16 из них — племенные. В них содержатся 20 тысяч голов животных, в том числе 11 тысяч коров. По последним данным, ставропольские хозяйства получили семь тысяч телят, в том числе 5,3 тысячи голов в племенных организациях.
В регионе фермеры разводят разные породы — калмыцкий скот, герефордский, казахский белоголовый и абердин-ангусский, сообщает пресс-служба ставропольского минсельхоза. Селекционеры края добились значительных успехов в адаптации крупного рогатого скота мясного направления. Например, в СПК колхозе «Родина» вывели новый тип «Дмитриевский» герефордской породы. На это потребовалось 15 лет.
Также в СПК (колхоз-племзавод) «Путь Ленина» Апанасенковского района и СПК колхоз—племзавод имени Ленина Арзгирского района с 2013 года трудятся над созданием нового типа калмыцкого скота. Для этого используют быков-производителей абердин-ангусской породы.
