В Вологодском районе в посёлке Грибково продолжается строительство лососёвой фермы. Над предприятием начали работать в 2019 году, к концу 2023 рыбный комплекс откроется полностью. До конца января планируется запустить цех инкубации атлантического лосося. Об этом сообщила пресс-служба Правительства Вологодской области.
Специалисты государственной ветеринарной службы провели эпизоотологическое обследование фермы. Эксперты оставили свои рекомендации: после того, как условия выращивания икры будут соответствовать требованиям ветеринарного законодательства, можно будет ввести первую партию инкубационной икры.
В Вологодской области рыбная ферма ООО «Аквапродукт» пока единственная ферма, которая будет заниматься выращиванием атлантического лосося в искусственно созданных условиях. Уникальность предприятия в использовании установок замкнутого водоснабжения.
«Данная технология уникальна ещё и тем, что в основном в мире в установках замкнутого водоснабжения выращивают атлантического лосося весом максимум до 500 граммов, в планах вологодского предприятия — до 3–5 кг. Проектная мощность объекта составляет до 2,5 тысяч тонн лосося в год»
— сообщил заместитель губернатора Михаил Глазков
