Перспективное сотрудничество. Маслоэкстракционный завод «Амурский» готов наладить поставки в Японию. На предприятии, где из сои производят шрот, масло, клетчатку и другие продукты, побывали представители ассоциации международной торговли из Страны восходящего солнца. Они осмотрели цеха, оценили технологии.
Соевая клетчатка, изолят, а также пищевой и кормовой шрот, рафинированное масло, лецитин. Это лишь малая часть того, что производят на маслоэкстракционном заводе в Белогорске. Он может поставлять сырье, которое используют во всем мире при производстве соевого мяса, сыра тофу и даже мороженого. Завод производит 700 тонн изолята и порядка 300 тонн клетчатки ежемесячно.
«Это экологически чистый продукт: в России на законодательном уровне запрещено производить и выращивать ГМО-сою. Нам нужно иметь возможности и клиентов везде за рубежом. Мы уже продаем в Китай много, теперь мы развиваем Азиатско-Тихоокеанский регион. Вот Япония нам очень близка, это логистически целесообразно. Они традиционно являются потребителями сои и продуктов переработки сои. Мы ведь знаем соевые соусы и тофу, для них это очень важно», — говорит ведущий специалист отдела продаж МЭЗ «Амурский» Вячеслав Люкшин.
МЭЗ «Амурский» был запущен на территории опережающего развития «Белогорск» в 2017 году. Он оснащен самым современным оборудованием, производство практически безотходное. То, что не будет использоваться в пищевой промышленности, добавляют в комбикорм. Но самым востребованным, в том числе на международном рынке, остается именно изолят — соевый белок, который внешне напоминает сухое молоко.
«Здесь, на заводе, мы посмотрели производство и обсудили возможности поставок сои и различного соевого продукта из Амурской области в Японию. Это прекрасный завод, порадовало различное оборудование, которое здесь есть. Коллеги нам все показали, и мы полагаем, что перспективы и потенциал действительно есть», — отмечает глава московского представительства Японской ассоциации по торговле с Россией и новыми независимыми государствами Саито Даисукэ.
