Изобретатели из Китая выяснили, что можно сделать белок для кормов для животных из окиси углерода, сообщает Reuters.
Это может помочь стране, которая является одним из крупнейших покупателей сои в мире, снизить свою зависимость от масличных культур.
На веб-сайте CAAS опубликован доклад о работе исследовательского института кормов Китайской академии сельскохозяйственных наук и Института изучения животных в Пекине. В докладе говорится, что они работали с Beijing Shoulang Biotechnology над ускорением процесса газовой ферментации для создания одноклеточного белка, который можно было бы скармливать животным.
Сотрудники предприятия управляют им на севере Китая в городе Хэйхэ. Из остаточных газов металлургического производства получают 5000 тонн протеина в месяц. В сообщении говорится, что изготовленный белок был одобрен министерством сельского хозяйства для питания животных.
Другие стартапы по всему миру также обращаются к синтетической биологии для создания кормов для животных с использованием богатых белком микроорганизмов.
