Ряд продуктов, которые получают из дрожжей, при добавлении в корма могут эффективно поддержать иммунитет как пресноводных, так и морских объектов аквакультуры. К такому выводу пришли эксперты из Lallemand Animal Nutrition.
В частности, ученые провели испытания с использованием молоди белых креветок (Litopenaeusvannamei) для оценки влияния добавок на основе производных дрожжей на их иммунитет. После 4 недель в гемолимфе креветок, получавших производное дрожжей, по сравнению с контрольной группой без добавок было определенно более высокое общее количество гемоцитов.
Кроме того, исследователи выявили более высокие показатели так называемого респираторного взрыва, активности фенолоксидазы и лизоцима в гемолимфе. Все эти факторы указывают на наличие более сильного иммунитета.
