Производители птицеводческой продукции в случае устойчивого спроса и гарантий реализации продукции готовы наращивать производство, сообщила журналистам гендиректор Российского птицеводческого союза ("Росптицесоюз") Галина Бобылева.
"Отрасль и в дальнейшем готова наращивать объёмы производства при устойчивом спросе и гарантии реализации продукции", - сказала Бобылева, добавив, что по итогам 2023 года в РФ произведён рекордный объем яиц, начиная с 1990 года, и второй год подряд - максимальный объем мяса птицы. По оценке Росптицесоюза, в 2023 году валовый объем производства яиц будет выше уровня 2022 года, а мяса птицы - выше уровня 2021 года. Потребление в РФ яиц на душу населения эксперты оценивают на уровне более 285 штук в год. "Таким образом, Россия входит в топ-10 стран с наибольшим потреблением яйца на человека в год, а в мировом рейтинге по производству занимает шестое место, по мясу птицы – четвёртое место. При этом российское яйцо остаётся для потребителя одним из самых дешёвых и доступных в мире", - считает глава "Росптицесоюза". Потребление в РФ яиц на душу населения эксперты оценивают на уровне более 285 штук в год. "Таким образом, Россия входит в топ-10 стран с наибольшим потреблением яйца на человека в год, а в мировом рейтинге по производству занимает шестое место, по мясу птицы – четвёртое место. При этом российское яйцо остаётся для потребителя одним из самых дешёвых и доступных в мире", - считает глава "Росптицесоюза".
