В сентябре прошлого года Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства РАН зарегистрировал новый кросс мясной курицы «Смена-9». Испытания нового гибрида прошли в четырех регионах страны. Как выяснилось, новая птица превосходит импортные аналоги в несколько раз, а по стоимости будет дешевле вдвое. Новый российский вид снизит зависимость наших птицефабрик от импортных кур с 99 до 85%.
«Птица очень понравилась, за пять недель достигает веса в 2800 килограммов, — рассказал источник ФАН в министерстве сельского хозяйства Белгородской области. – Это против 75 суток и веса 2500 импортных аналогов. Очень проста в содержании и кормежке. У нас так сказать испытанием занимались три хозяйства, все готовы брать еще».
До недавнего времени именно птицеводство было одной из проблемных отраслей сельского хозяйства. 90-е фактически разрушили свою селекцию, и эмбрионы Россия закупала у США, Германии, Чехии. Однако в тот момент, когда страна взяла курс на импортозамещение, российские селекционеры Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства РАН разработали уже несколько новых кроссов. И если «Смена 8» лишь не уступал западным аналогам, то новый превосходит их, в том числе, и по вкусовым качествам. И хотя кросс мясной, но частники, покупавшие курочек на лето на дачу в личное пользование, утверждают, что яйценоскость у них тоже хорошая, да и яйца вкусные.
