По данным Strategie Grains, мировой спрос на зерновые, включая пшеницу, ячмень и кукурузу, со стороны кормового сектора упал на 2,8% в годовом исчислении в 2022/23 году. Такого уровня снижения не наблюдалось уже более десяти лет.
В будущем уровень спроса со стороны производителей кормов для животных на различные виды зерновых в значительной степени будет зависеть от уровня производства и цен на каждый вид зерна в отдельности. Что касается пшеницы, то по прогнозу Strategie Grains на 2023/24 год предполагается увеличение спроса в животноводстве в годовом исчислении.
Между тем, спрос на ячмень в животноводстве в 2023/24 маркетинговом году должен снизится, в первую очередь из-за сокращения производства в России, Канаде и ЕС. В отчёте отмечается, что ячмень в настоящее время конкурентоспособен по сравнению с другими видами зерновых, используемых в промышленных кормах для животных, а это означает, что спрос на него снизится не так заметно. Окончательный уровень мирового производства ячменя будет ограничивающим фактором с точки зрения потенциального спроса в животноводстве в 2023–2024 годах, а не в контексте медленного восстановления экономики. Однако из-за снижения спроса на ячмень увеличится спрос на кукурузу. Команда Strategie Grains пересмотрела свой прогноз спроса в животноводстве в сторону повышения на 1 млн тонн, в частности, из-за более низкой доступности других зерновых в сочетании с большим урожаем кукурузы во всем мире.
«Даже в этом случае не ожидается значительного роста потенциального использования кукурузы по сравнению с историческими уровнями. На глобальном уровне мы в настоящее время прогнозируем, что спрос на кукурузу в животноводстве вырастет на 3,3% в годовом исчислении, что будет чуть выше уровня 2021/22 года»
говорится в отчёте