Жители Тайваня всё больше увлекаются аквапоникой. Местная компания начала продавать системы для экологичного выращивания рыбы и растений в домашних условиях ещё два года назад. Но интерес покупателей особенно усилился, когда страну охватила вспышка коронавируса.
Люди стали реже ходить в магазины и на рынки, а система аквапоники позволяет выращивать собственные овощи и зелень. Аквапоника совмещает в себе аквакультуру – выращивание водных животных, и гидропонику – выращивание растений без грунта. В систему входит аквариум и приспособление для растений, по которому к их корням поступает вода. Она обогащена продуктами жизнедеятельности рыб. Растения очищают воду и в некоторой степени насыщают её кислородом. После этого вода возвращается в аквариум. Таким способом можно выращивать салат, зелень, помидоры, перец, землянику и многое другое. В аквариуме обычно выращивают пресноводную рыбу, которая потом тоже идёт в пищу. Но можно и просто держать декоративных рыбок.