Объем валового производства молока наращивают в Ульяновской области на протяжении последних пяти лет, продолжается как реконструкция действующих ферм, так и строительство новых. Мясомолочным скотоводством занимаются около 350 сельхозтоваропроизводителей.
За 2020 год во всех категориях хозяйств валовый надой молока вырос в совокупности на 3,5% до 227,2 тысячи тонн. Регион занял 6 место в ПФО с ростом в 103%, тогда как средний по стране – 102,7%.
«Надой молока в расчёте на одну корову в сельскохозяйственных организациях за 2020 год составил 6,1 тысячи килограммов, что выше 2019 года на 7,9%. По итогам 2021 года прогнозируется выработка не менее 6,5 тысячи килограммов. Достигнутый уровень более чем в два раза превышает рекордный надой советского периода», – обозначил заместитель председателя правительства – министр АПК и развития сельских территорий Михаил Семёнкин.
Лидер по надоям – ООО «КФХ Возрождение» Чердаклинского района – 11 645 кг, ООО «Агро-Нептун» Новоспасского района – 9 960 кг, ООО «Агро-Гулюшево» Сурского района – 9 235 кг.
По прогнозам регионального Минсельхоза, в 2021 году производство молока в общественном секторе достигнет 135 тысяч тонн, а в общем выражении – не менее 230 тысяч тонн.
