В Караидельском районе Башкирии открылась акваферма по выращиванию клариевых сомов, сообщает ИА "Башинформ" со ссылкой на муниципалитет. Проект «Сом в каждый дом» реализован в рамках национального проекта по поддержке МСП, разработанного по поручению президента России Владимира Путина. Сомовую акваферму открыла глава крестьянско-фермерского хозяйства Эльвира Несмиянова. Для ее создания она получила финансовую поддержку по государственной программе. Благодаря оказанной государством помощи, был проведен монтаж оборудования для выращивания мальков клариевых сомов.
«Глава КФХ вместе с мужем занимается рыборазведением в искусственных бассейнах в системах замкнутого водоснабжения (УЗВ). В таких системах процесс выращивания рыбы, подаче корма, замене отработанной воды, восстановление питательных элементов для рыбы, поддержание определенной температуры воды, ее очистка и насыщения кислородом происходит в автоматическом режиме. Установка замкнутого водоснабжения состоит из нескольких элементов, где все эти элементы работают друг с другом в связке», — пояснили в пресс-службе администрации Караидельского района.
Как рассказала руководитель КФХ Эльвира Несмиянова, созданные условия позволят ежегодно выпускать до 10 тонн готовой продукции.
В дальнейших планах предпринимателя — ремонт имеющегося здания, установка холодильного оборудования, запуск коптильного цеха и цеха по переработке рыбы.
