Рынок кормовых компонентов в Болгарии скоро начнет получать первые коммерческие партии муки из личинок мух Hermetia Illucens (Black Soldier Fly, черная львинка, черный солдат). Проект с объемом производства, варьирующимся в пределах 10-50 тыс. тонн, будет реализован местной компанией Nasekomo. Более точный объем будет зависеть от входного потока сырья.
Практически весь объем произведенного продукта предназначается для комбикормовой отрасли, причем, как заявляют авторы проекта, часть продукции будет экспортироваться. Например, на рынок Греции, где местные предприниматели выращивают морского окуня и другую рыбу. Именно в индустрии аквакультуры видят наибольший потенциал потребления муки из насекомых болгарские инвесторы.
Компания использует местных поставщиков оборудования для пилотного проекта, но в перспективе планирует работать с поставщиками из Китая. Nasekomo также ищет источник отходов, которые могут служить пищей личинкам мух. Это могут быть фрукты, растительные отходы или побочные зерновые продукты.
