13 Мая 2024

В Чувашии фермер открыл цех по производству форели

В Чувашии фермер открыл цех по производству форели
Источник изображения: agro.cap.ru

В деревне Большое Маклашкино Марпосадского округа Чувашской Республики по гранту «Перспектива» фермер открыл цех по производству форели, сообщает пресс-служба регионального минсельхоза.
 
«Грант «Перспектива» – это механизм субсидирования, который действует с 2021 года исключительно на территории Чувашии благодаря поддержке главы региона Олега Николаева.  С начала внедрения мерой воспользовались 54 фермера, общая сумма – 325,7 млн рублей», – отметил вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.
 
Новый объект с господдержкой появился в КФХ «Аквакультура Марпосад». Строительные работы здесь велись с 2022 года – тогда хозяйство по итогам конкурсного отбора получило 8 млн рублей по гранту «Перспектива». Средства направлены на «переделку» старой заброшенной фермы под новое производственное здание, обустройство электро- и газоснабжения, оборудование и его монтаж, а также на рыбопосадочный материал.  
 
Как рассказал руководитель хозяйства Алексей Обрядин, начать дело помогли знания, полученные во время обучения в «Школе фермера», а также опыт коллег – в частности, Евгения Новикова из Янтиковского округа, который занимается развитием аквакультуры  и грантовой поддержкой свыше 5 лет.
 
Выбор направления обусловлен ещё и тем, что с аквакультурой фермер был знаком ранее: до воплощения бизнес-идеи с форелью он выращивал прудовых рыб – толстолобиков, белых амуров и карпов.
 
Теперь, с добавлением к ассортименту форели, хозяйство планирует за год увеличить производство рыбы до 30 тонн, это в 5 раз больше, чем изначально планировалось.

Другие новости

Используя сайт https://agro-matik.ru/, вы соглашаетесь на использование технологии cookies-файлов и соглашаетесь с Политикой в отношении обработки персональных  данных (ознакомиться).