В Мариьиной роще начали строить первое на Кубани хозяйство с использованием аквапоники. Это будет высокотехнологичное хозяйство с применением замкнутого цикла производства. Аквапоника — название способа ведения сельского хозяйства, где удачно сочетают аквакультуру, то есть выращивание рыбы и гидропонику — выращивание растений без грунта, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Геленджика.
В пресс-службе пояснили, что суть этого метода в том, чтобы использовать отходы жизнедеятельности рыбы, в качестве питательной среды для растений. В результате, на ферме «Аквапоника» будут расти не только рыбы, но и овощи — помидоры, огурцы, а также зелень.
Буквально через пару месяцев здесь, в Марьиной Роще, будет расти наша рыба. Пока здесь только начальный цикл строительства. На участке 1,3 га разровняли грунт, сделали свайное поле под теплицы. Но сейчас работы пойдут быстрее, нам дали субсидированный кредит в 3 млн рублей, — цитирует пресс-служба слова директора крестьянско-фермерского хозяйства «Аквапоника».
Он добавил, что планирует разводить нильскую телапию, форель, осетров, а еще хочет освоить выращивание баррамунди — белый морской окунь.Мальков завезут уже через два месяца, а к концу осени рыба поступит в продажу.
