В Минеральных Водах - общероссийский форум «Развитие овцеводства на Северном Кавказе». Его организатор – Национальный союз овцеводов, мероприятие проходит при поддержке Минсельхоза России и активном участии ГК «Дамате».В центре внимания – вопросы комплексного развития промышленного мясного овцеводства в Северо-Кавказском федеральном округе. Национальный союз овцеводов сделал оценку итогов работы отрасли за 2022 год по отдельным показателям.
В Южном федеральном округе поголовье овец оценивается примерно в 5 275 тысяч голов. В Северо-Кавказском федеральном округе, где расположено основное поголовье, овец 8 136 тысяч, по итогам 2023 года ожидается увеличение до 8 700 тысяч голов, в основном за счёт овцеводов Дагестана, где в стаде доля овцематок доходит до 79%, уточнил гендиректор Национального союза овцеводов Михаил Егоров.
"Дагестан даёт половину баранины в убойном весе от всего объёма Северо-Кавказского федерального округа. Дагестан - один из немногих регионов, который развивает переработку", - сказал глава союза.
"До 2015 года овцеводство и козоводство в Российской Федерации набирало темпы и вышло на 24,8 млн голов, но с декабря 2015 года мы потеряли 4 млн голов овец", - добавил Егоров.
Как следует из презентации к его выступлению, по состоянию на 1 октября 2022 года поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорий России составило 24 484,6 тысячи голов. Егоров также сообщил, что 44% поголовья находится у населения, опора подотрасли - крестьянско-фермерские хозяйства и сельхозпредприятия. Больше всего их, в частности, в Карачаево-Черкесии, Дагестане и Ставропольском крае.
