После стабилизации цен в августе в России в сентябре начался сезонный рост цен на сырое молоко. Согласно данным еженедельного мониторинга Минсельхоза, за последнюю отчетную неделю средневзвешенная цена сельхозпроизводителей поднялась на 0,7% и к 13 сентября составляла 21,52 руб./кг. На предыдущей неделе показатель увеличился на 0,4%.
Как рассказал «Агроинвестору» исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов, период «большого молока» закончился.
Традиционно в конце августа — начале сентября начинается плавный рост цен. Если ситуация на рынке с запасами, поставками с внешних рынков принципиально не поменяется, то, наверное, цена будет постепенно расти. И, скорее всего, рост будет продолжаться до конца года, — сказал Белов.
В то же время, согласно подсчетам Минсельхоза, цена в настоящее время значительно ниже аналогичного уровня 2017-го, когда сырое молоко продавалось в среднем по 23,59 руб./кг. Таким образом, за год снижение составило 8,8%, а с начала 2018-го — 13%. По оценке Белова, в ближайшее время цена вряд ли достигнет пиковых значений, которые наблюдались в конце 2016-го и 2017 годах.
Но динамика во многом будет зависеть от региона: в тех регионах, где в начале этого года была максимальная просадка — это прежде всего регионы Поволжья — рост будет показывать более высокие темпы. В регионах, где просадки практически не было либо она была минимальной — например, в Северо-Западном федеральном округе или ряде центральных регионов — динамика соответственно будет более низкой, — сказал Белов.
