За январь-май текущего года производство свинины в сельхозорганизациях составило 1,73 млн тонн в живом весе, что на 5,9% или 97 тысяч тонн больше уровня аналогичного периода 2018 года.
Основной прирост обеспечили сельхозтоваропроизводители Белгородской (+22,3 тысячи тонн), Псковской (+21,5 тысячи тонн), Воронежской (+14,8 тысячи тонн) и Курской (+9,8 тысячи тонн) областей, а также Краснодарского края (+11,3 тысячи тонн).
Одновременно с увеличением объемов производства наблюдается и рост экспорта мяса свинины (без учета субпродуктов), который за тот же период составил 14,9 тысячи тонн (+5%).