К 2025 году резиденты промышленного парка «Буинск» увеличат производство осетровых и лососевых видов в 10 раз — до 3 тысяч тонн. Об этом сообщил генеральный директор управляющей компании «Унипарк» Марат Шакиров на открытии фермы по разведению рыбы в промпарке. Совокупный объем инвестиций в проекты резидентов составит свыше 1,2 млрд рублей.
Аквакультура выбрана основным направлением развития промышленного парка «Буинск», так как до этого фермерские хозяйства района запустили первые проекты по выращиванию рыбы. В прошлом году они реализовали около 300 тонн янтарной и радужной форели. Для масштабирования аквакультуры фермеры арендовали площади на территории промышленного парка «Буинск», рассказал Шакиров.
КФХ Ильнура Хайруллина открыло ферму по выращиванию форели, её проектная мощность — 1 млн мальков. Инвестиции в новое производство составили 35 млн рублей, из которых 20 млн — сумма гранта Минсельхоза Татарстана.
На более масштабный проект нацелено КФХ Тимура Хасанова — второго резидента промпарка «Буинск». Это полный цикл производства рыбы, начиная от выращивания мальков осетровых и лососевых и последующей переработки до строительства завода по выпуску комбикормов для рыбы.
В настоящее время за счет собственных средств предприниматель ведёт строительство инкубационного комплекса и завода по выращиванию рыбы, а также отдельного предприятия по глубокой переработке рыбы мощностью 1,5 тысячи тонн. Ожидается, что первая очередь рыбного аквакомплекса будет открыта к осени, а перерабатывающие мощности — к декабрю этого года, уточнил Тимур Хасанов. Под вопросом остаются сроки открытия комбикормового завода, заметил он. По его словам, технологическое оборудование заказано у зарубежных поставщиков.
