По мнению министра сельского хозяйства региона Михаила Семёнкина, одним из основных способов увеличения объёма производства рыбной продукции является товарное рыбоводство, то есть развитие аквакультуры. В Ульяновской области в официальном порядке признаны пригодными для ведения рыбоводства более 50 прудов. В сфере аквакультуры заняты около десятка хозяйств, не менее пяти активно занимаются производством прудовой рыбы. Разводят большей частью белого амура, карпа, толстолобика.
Есть несколько небольших прудовых хозяйств в Радищевском, Сенгилеевском, Старомайнском районах. А в КФХ «Родничок», что на стыке Тереньгульского и Ульяновского районов, успешно освоили выращивание осетров, форели и стерляди. Говорить о промышленном производстве пока преждевременно, но по итогам 2017 года производство прудовой рыбы в регионе составило 51 тонну. Это на 96% больше, чем в 2016 году. Теперь ставится задача довести объёмы до 75 тонн, чтобы закрыть потребности внутреннего рынка.
Министр напоминает, что область имеет в наличии 150 тысяч нагульных прудовых площадей, построенных ещё в советское время. Если провести реконструкцию рыбопитомников, увеличить поголовье маточного стада разводимой рыбы, расширить племенную базу, организовать собственное производство рыбных комбикормов, то можно будет ежегодно получать до 270 тысяч тонн рыбы.
