Руководитель научного проекта, доктор экономических наук, профессор Роман Скоков в беседе с ТАСС рассказал, что учёные Волгоградского государственного аграрного университета разработали на основе тростника южного четыре вида кормов для рыбы.
Разработка сейчас проходит испытания, а в 2024 году начнут производить в промышленных масштабах.
Роман Скоков: На основе проведённого изучения отечественных и международных источников учёные ВолГАУ разработали четыре вида кормов на основе тростника южного. Три для рыбы, выращиваемой в прудах, один - для рыбы, выращиваемой в садках и в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Именно тростниковый корм, который более чем на 50% состоит из тростника, - таких исследований и испытаний в условиях прудового хозяйства и установок замкнутого водоснабжения, доведённых до промышленного производства, в России и мире нет. Наша следующая задача уникального прикладного проекта, старт которому дан государственным научных грантов Волгоградской области, чтобы было налажено промышленное производство тростниковых кормов.
