Проект ООО «Аквапродукт» станет 13 хозяйством, развивающим направление рыбоводства на территории Вологодской области. Сейчас выращиванием товарной рыбы и рыбопосадочного материала занимаются 9 юридических лиц и 3 индивидуальных предпринимателя. В качестве производственной базы используются как участки открытых водных объектов, так и рыбные фермы, где создаются нужные условия. В прошлом году общий объем произведенных продуктов аквакультуры (товарная рыба и рыбопосадочный материал) составил 174 тонны.
К 2020 году в поселке Грибково Вологодского района появится рыбоводное хозяйство по выращиванию атлантического лосося мощностью 2,5 тысячи тонн в год. Уникальность комплекса, который разместится на площади 2 га, состоит в создании полного цикла рыбоводства за счет установок замкнутого водоснабжения. Это первый подобный объект на территории Российской Федерации. Проект будет реализован при поддержке израильской компании «АкваМаоф». Сумма инвестиций — более 2 млрд. рублей.
О масштабности проекта говорят несколько его характеристик. Общий объем резервуаров составит 17 тысяч кубических метров, а глубина биофильтров — 9 метров. Это практически высота трехэтажного дома. Диаметр бассейнов сравним с длиной волейбольной площадки — 18 метров. Ежемесячно в резервуары будут зарыбляться более 50 тысяч мальков, — рассказал учредитель ООО «Аквапродукт» Александр Чуркин. — Рыба будет выращиваться без антибиотиков и гормонов. На сегодняшний день потребление продукта растет, а вылов сокращается. Наша задача — восполнить этот дефицит.
Строительство комплекса по выращиванию лосося — это только первый этап. В планах компании ООО «Аквапродукт» строительство второго хозяйства мощностью 5 тысяч тонн в год, а также предприятия по рыбопереработке и завода по производству кормов.
