В Воронежской области приступили к строительству мясокомбината — предприятие станет основным резидентом территории опережающего социально-экономического развития «Павловск» и по сути завершит создание в регионе свиноводческого кластера. В числе участников торжественной церемонии — вице-премьер Алексей Гордеев и губернатор Александр Гусев.
Они нажатием кнопки запустили производство комбикормов под Павловском. Событие весьма значимое не только для экономики региона, но и для сельскохозяйственной отрасли в целом. Здесь на немецком и голландском оборудовании будут перерабатывать сою в корм — для поросят. Специалисты говорят, что аналогов этой производственной линии нет во всей стране.
Владимир Маслов (Председатель совета директоров ГК «Агроэко») говорит:
Линия состоит из двух таких технологических устройств. Это гидротермический реактор, в котором продолжительное время при температуре 100 градусов, щадящая температура, соя вываривается. Это позволяет уничтожить антипитательные вещества сои и повысить максимальную усвояемость белка, который находится в сое, таким образом это полезно для поросят. Это даёт максимальные привесы для поросят.
Далее — экскурсия по заводу. Его мощность — более 35 тысяч тонн комбикорма в год. Белковые культуры у «продвинутых» животноводов нынче в тренде. На таком питании и поросята растут здоровее, и мясо в конечном итоге на прилавках появляется качественное.
Елена Фастова — заместитель министра сельского хозяйства РФ отметила:
Воронежский регион считается одним из лучших регионов, из успешных регионов среди всего сельского хозяйства. На воронежские предприятия можно ровняться и многие регионы, действительно приезжают, смотрят и действительно знают что это лидеры по сельхоз производству.
В 14-ти километрах от комбикормового завода — рядом с Елизаветовкой высокопоставленные гости дают старт строительству нового мясоперерабатывающего комбината. Он станет завершающим звеном регионального свиноводческого кластера.