19 Июня 2019

В Ярославской области будут выращивать сомов в промышленных масштабах

В Ярославской области будут выращивать сомов в промышленных масштабах / Агро-Матик

Вопросы строительства рыбоводного комплекса по производству клариевого сома обсудили заместитель председателя Правительства Ярославской области Валерий Холодов и генеральный директор ООО «ИнАгроБио» Сергей Шинкарев. В апреле в тестовом режиме запущено производство мальковых кормов для аквакультуры.

Изначально планировалось в первую очередь построить цех выращивания товарной рыбы с использованием кормов, приобретаемых на рынке, — рассказал Сергей Шинкарев. — Однако в этом году с рынка ушли два крупных производителя, что стало причиной серьезного увеличения цены корма. Поэтому было принято решение построить свой комбикормовый завод. В настоящее время идет отработка технологии производства, готовится сырьевая база. Предприятие уже производит 200 тонн дрожжей в месяц. С третьего квартала начнется монтаж оборудования для изготовления стартовых кормов в промышленных масштабах.

Производительность первой очереди — 36 тонн стартовых кормов и 1200 тонн гидролизата белка в год. Максимальная мощность — 120 тонн стартовых кормов, 5 тысяч тонн продукционных кормов для аквакультуры и 5 тысяч тонн гидролизата белка в год.

В сложившихся условиях запуск производства собственных кормов стал необходимым этапом на пути реализации проекта, — отметил Валерий Холодов. — Соглашение о строительстве фермы по выращиванию клариевого мраморного сома было заключено на агропромышленной выставке «Золотая осень». Для того чтобы производство не просто было запущено, но и успешно работало, приносило реальные результаты на протяжении многих лет, мы должны принимать во внимание все нюансы, учитывать меняющуюся конъюнктуру рынка.

Начало строительства собственно рыбного производства запланировано на сентябрь, его запуск — на первую половину следующего года. Уже определен подрядчик, монтируется оборудование.

В рыбоводном комплексе будут выращивать африканского клариевого сома — 1500 тонн живой рыбы в год.

Другие новости

Используя сайт https://agro-matik.ru/, вы соглашаетесь на использование технологии cookies-файлов и соглашаетесь с Политикой в отношении обработки персональных  данных (ознакомиться).